Boek
Nederlands

Vlaai : Limburgse lekkernijen bakken

Roel Peeters (auteur)

Vlaai : Limburgse lekkernijen bakken

Limburgse vlaaien bakken met Roel Peeters

Limburgse vlaai: iedereen kent het, maar heel weinig mensen hebben ooit zelf een vlaai gebakken. Bakker Roel Peeters brengt daar nu verandering in!

Speciaal voor dit boek heeft Roel de geschiedenis van de vlaai en de betekenis ervan voor de Limburgse cultuur bestudeerd. Hij schreef zijn eigen recepten uit, maakte nieuwe vlaairecepten,

Onderwerp
Taarten (zoet), Gebak
Titel
Vlaai : Limburgse lekkernijen bakken
Auteur
Roel Peeters
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Forte Culinair, © 2021
183 p. : ill.
ISBN
9789000379712 (hardback)